BISNIS KRIPIK SINGKONG

ABSTRAK
             
               Karya tulis ini dibuat dengan tujuan untuk memberi petunjuk kepada pembaca dalam
memanfaatkan akar singkong sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Sekarang ini tidak
banyak orang yang tahu cara membuat kripik singkong yang enak dan renyah. Jika makanan
ringan yang berbahan baku akar singkong ini dimanfaatkan secara maksimum maka akan
menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Peluang usaha kripik singkong ini dapat diawali
dengan modal yang sedikit dan dapat memperoleh hasil yang besar. Kebutuhan terhadap produk
keripik singkong masih cukup besar, pangsa pasarnya masih cukup luas dan beragam. Kalau
Anda menjualnya dengan gerobak dorong tentunya sasarannya adalah masyarakat menengah ke
bawah, namun bila Anda mengemasnya dengan baik tentunya Anda bisa menentukan target
pasar menengah ke atas. Dengan adanya karya ilmiah ini semoga bermanfaat bagi pembaca
yang berminat mengelola singkong sebagai peluang usaha yang menguntungkan.